Правила передач для пациентов
Специалисты краевого онкодиспансера напоминают о правилах передач для пациентов:
- все передачи для пациентов круглосуточных стационаров принимаются на вахте корпуса №2 (окно справа от входа);
- передачи принимаются ежедневно с 8:00 до 10:00 и с 16:00 до 18:00;
- передачи должны быть упакованы в пакеты, каждый пакет – не более 3 килограммов;
- на пакете обязательно нужно написать ФИО пациента, отделение и номер палаты.
Перечень продуктов, разрешенных для
передачи пациентам в стационаре
Основание:
1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
2. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
3. СанПиН 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"
Внимание!
1. Передачи принимаются и хранятся в целлофановых пакетах с указанием ФИО пациента, названия отделения, № палаты, даты передачи.
2. Фрукты, овощи, бутылки и упаковки с продукцией должны быть тщательно вымыты.
3. Пищевые продукты с истекшим сроком годности, продукты, хранящиеся без пакетов, без указания ФИО, а также имеющие признаки порчи, удаляются в пищевые отходы.
4. Объем передачи ге должен превышать 3 кг.
| Наименование продукта | Количество | Срок хранения | Температура, время хранения |
|---|---|---|---|
| Молоко, сливки пастеризованные в заводской упаковке | 0,5 л | Срок годности на упаковке | от +2 до +6 не более 36 ч |
| Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ацидофилин и г.д.) | 0,5 л | Срок годности на упаковке | от +2 до +6 не более 36 ч |
| Творог, сметана в заводской упаковке | 200 г / 250 г | Срок годности на упаковке | от +2 до +6 не более 72 ч |
| Сыры твердые | 200 г | Срок годности на упаковке | от +2 до +6 не более 36 ч |
| Печенье, пряники, сухари | 200 - 300 г | от +13 до +23 | |
| Конфеты желейные в фабричной обертке, зефир, пастила | 200 г | Срок годности на упаковке | от +15 до +21 |
| Фрукты (яблоки, груши, бананы) | 500 г | 24 часа | от +2 до +6 |
| Сухофрукты (изюм, кур: га, чернослив) | 300 г | 24 часа | от +2 до +6 |
| Овощи (огурцы, помидоры) | 500 г | 24 часа | от +2 до +6 |
| Соки фруктовые, овощные в заводской упаковке | 1 л | Срок годности на упаковке | от +2 до +6 не более 24 ч. |
| Минеральная вода (негазированная) промышленного производства | 1 - 1,5 л | Срок годности на упаковке | от +4 до +23 не более 24 ч. |
| Чай в разовых пакетиках, сахар | 100 г / 200 г | Срок годности на упаковке | не выше +25 |
(С учетом характера заболевания перечень разрешенных продуктов для пациента может быть изменен по согласованию с лечащим врачом).
Запрещено передавать:
1. Продукты домашнего приготовления (пельмени, блинчики с мясом и т.д.).
2. Продукты из общепита.
3. Пищевые продукты заводского изготовления без указания даты производства и срока годности.
4. Сухие блюда бысгрого приготовления (каши, супы, вермишель (роллтон и т.д.)).
5. Соленые и маринованные продукты.
6. Консервы (рыбные, мясные, овощные), грибы.
7. Колбасные изделия.
8. Салаты, винегреты.
9. Шоколад, чипсы.
10. Цитрусовые и экзотические фрукты, ягоды.
11. Мороженное, торты, пирожные.
12. Жевательная резинка.